【流行】奇蹟之醬：醬油老舖八木澤商店重生物語-要去哪裡買?
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商品訊息描述: 知名作家糸井重里、、重仁塾創辦人徐重仁、勵志作家游乾桂、丸莊醬油董事長莊英堯、御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人謝宜哲一致推薦
二〇一一年三月十一日，日本大海嘯造成無數家庭流離失所，具有兩百年歷史的老店舖「八木澤商店」，也在海嘯中慘遭吞噬，祖傳醬油祕方跟著消失殆盡，但第九代掌門人不放棄希望，最後奇蹟似地找回醬油菌種，讓老字號醬油廠東山再起！
白色的陶瓷瓶上，題了「奇蹟醬油」四個字，裡面裝的可是失而復得的好味道。
位於岩手縣陸前高田市的醬油釀造廠「八木澤商店」，開業於一八○七年、擁有超過二百年年歷史，以在地原料古老釀造的「生揚醬油」是八木澤的招牌商品，曾獲農林水產省評鑑全國第一，享有不小的名氣。不料卻遭海嘯重創，損失六千二百萬台幣。
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網拍熱門產品>限量不等人的儘管大家都認為「一切都沒了」，被迫放棄招牌，但第九代的河野通洋宣誓「一定會再重建」。堅持不裁員，咬緊牙根重新走下去，令人覺得不可思議的是，因為一通電話，再度翻轉了他的命運。
二○一四年，年營業額回升到八千多萬台幣。
暢銷排行 二○一一年五月，八木澤委託同業釀造醬油重新開業。
二○一三年開始自釀醬油，消失的菌種也幸運地從一處研究中心重新找回。
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過去家族曾捐贈釀造醬油的菌種給研究中心研究，僅存的菌種成了挽救家族事業的關鍵，重新拿回珍貴菌種，河野通洋開始細心釀製，在工廠團隊的合作下，大豆和大麥的老味道，兩年後奇蹟重現。
這款承襲二百年歷史風味的醬油被命名為「奇蹟」，帶領公司重新出發，把熟悉的好滋味，繼續傳承下去……
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★透過貼身採訪，真實呈現從河野到八木澤商店所有員工，以及陸前高田的人們五年來辛苦奮鬥的過程。
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商品訊息簡述:
作者： 竹內早希子
新功能介紹- 譯者： 余亮誾
- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
結塊後重新上架！ 義美鮮奶改包裝「貴2%」
義美鮮乳日前因為大量的結塊事件，自主性下架，現在被消費者發現，已經重新回到美式賣場架上，不過除了改成盒裝，就連售價也變貴，平均下來一公升貴了2元。
鮮乳區，一罐罐紅色包裝，鮮奶不起眼，但要仔細看，是日前爆發結塊風波，自主下架的義美鮮乳，美式賣場又再次上架，這回不再以塑膠瓶裝的形式，一組三個，不過價錢似乎也有調整。
過去2罐2公升，259，等於一公升64.75元，現在3個盒裝，漲到66.59，漲幅大約百分之二。
民眾：「它品質保證(的話)，2元無所謂，那假設如果可以給更好的品質，那我其實覺得這樣沒有甚麼問題，其實要我買我還不會想要買，等品質有OK了我們才會想要(買)。
重新上架，順便漲價，消費者大多認為，品質有顧到就好，比較並沒有漲很多，而義美遇上周末無法做出回應，不過美式賣場的其他品項也引發爭議。
像是這碗海鮮濃湯一碗要89元，民眾怎麼撈就是，撈不到蛤蠣，覺得自己買到空包彈，不過記者實際購買，卻是蛤蠣滿滿，可能和撈的方式有關。
至於一片60的，海鮮比薩也被詬病，對照2009的圖片，同樣大小至少有7個蝦仁，現在只找的到1到2個，遭到質疑用料縮水，變相漲價。
至截稿前，美式賣場沒有做出回應，不過萬物皆漲的時代，食物若有一點點小改變，消費者也非常精明暢銷商品下殺。
MLB╱馬恰多、史構普 好友變對手
馬恰多（Manny Machado）與史構普（Jonathan Schoop）今年球季開打時還是金鶯隊友，如今兩人分別改穿道奇與釀酒人球衣，並在國聯冠軍賽交手。
兩人在系列賽開打前一天仍共饗牛排大餐，史構普説：「場外我們是朋友，上場後就是敵人了。」
馬恰多今年7月18日從金鶯來到道奇，效力新東家第一戰就是對上釀酒人；兩個星期後，史構普轉披釀酒人戰袍，第一戰也是對上道奇。
馬恰多與史構普從2010年在指導聯盟就成為隊友，一起拚上大聯盟，成為金鶯內野堅強防線，閒暇時一起下棋、打電動，友誼非比尋常，當馬恰多説他被交易到道奇時，史構普還為此落淚。
馬恰多表示：「我們認識多年了，一起升上大聯盟、一起比賽，這八年幾乎做什麼都在一起，他是我最好的朋友之一。」
史構普也說：「我跟他就像兄弟一樣，友誼長存，是棒球讓我們的友誼超越一般隊友。」
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